Vacanze in Basilicata

Se tranquillità è il motto delle vostre vacanze, e state cercando un luogo estraneo al turismo di massa, dove la gente è genuina e cordiale, la Basilicata è la vostra meta!

La regione è bagnata a sud dai due mari, lo Ionio ed il Tirreno, l'interno è montuoso con alte vette, il resto del territorio è collinare con ampie distese di boschi e di campagna verde e coltivata, la popolazione è accogliente e silenziosa.

La Basilicata, battezzata dai Romani Lucania, conserva nelle genti e nei luoghi un animo antico: selvaggio e incontaminato.

Da vedere...
I piccoli centri abitati sono testimonianza del passaggio di numerose civiltà. Qui potrete ammirare le caratteristiche chiese rupestri e le grotte abitate sin dalla preistoria, e ancora le rovine greche del Metaponto e i castelli Normanni di Melfi.

Percorrendo la Piana del Metaponto, lungo l'incontaminato paesaggio campestre, fino al piccolo lembo di costa, ci si affaccia sul Tirreno alla vista di una mare limpido e placido.

Da non perdere...
Matera è uno splendido borgo fatto di sassi: interi quartieri di case completamente scavate nella roccia, divisa in due agglomerati: Sasso Barisanoe il più antico Sasso Caveoso.

La sua particolarità risiede soprattutto nella continuità della presenza umana, i reperti più antichi, rinvenuti in pendici terrazzate, risalgono a 400.000 anni fa, quando l'uomo era un semplice cacciatore - raccoglitore.

Per la peculiarità del territorio, Matera è stata dichiarata patrimonio dell'Umanità dall'Unesco.

Un assaggio di... 
In questi luoghi potete gustare prodotti semplici e genuini miscelati con originalità a diversi tipi di spezie che ne esaltano il sapore. Come la famosa Lucanica, la salsiccia speziata da mangiare cruda o cotta, ilCasieddu, uno dei tanti formaggi tipici della zona, fatto con latte di capra e foglie di felce.

Se preferite il pesce, non deve mancare alla vostra tavola un piatto diBaccalà a ciaruedda, ovviamente piccante!

Tra i dolci non bisogna perdersi i Taralli all'Aviglianese e i Cauzuncell, tradizionali fagottini ripieni di crema di ceci, cacao e zucchero. Accompagnate il vostro pranzo in Lucania con un rosso corposo, tipico diqueste zone, l’Aglianico del Vulture DOC.

Province: Potenza e Matera.

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